Sätt ugnen på 40 grader eller använd en svamp- eller bärtork. Lägg bakplåtspapper på plåtarna.
Mixa alla ingredienser till en helt slät smet.
Bred ut smeten med en slickepott.
Låt stå i ugn eller tork tills det är helt torrt. Det tar ca 8 timmar, men varierar mycket mellan olika ugnar. Gör du i ugn så var noga med att släppa ut fukten då och då.
Klipp remsor och rulla ihop.