Fermenterat vattenmelonskal och melonkvass

Fermenterat vattenmelonskal och melonkvass!

Nationaldagsbakelse

Baka svenska nationaldags-bakelsen!

Pistagekräm med jordgubbar

Pistagekräm med jordgubbar!

Fläderkvass

Fläder är rik på C-vitamin och en klassiker i början på sommaren!

Ayran

Ayran är en törstsläckande dryck som är populär bland annat i mellanöstern. Du kan göra den på hemgjord yoghurt eller kefir. Servera gärna med rikligt med is. Fungerar bra både som törstsläckare och måltidsdryck.

Kokosmjöl och kokosmjölk

Hemgjort kokosmjöl med mindre fibrer.

Vaniljmärg

Godisbit fullspäckad med näring!

Njurgryta

Njure är en extremt näringstät del av djuret. Det smakar mildare än lever, men tillför massor av nyttigheter. I synnerhet DAO som hjälper till att bryta ner histamin, vilket kan vara hjälpsamt om du har sådana känsligheter. Rökt havssalt tillför karaktär och kan inhandlas här: Rökt havssalt. Använd inte processat salt eller produkter med tillsatser […]

Tiramisu

Klassisk italiensk efterrätt!