Perfekt frukostsnacks eller mellanmål! Lätt att göra och lyxigt god.
Perfekt frukostsnacks eller mellanmål! Lätt att göra och lyxigt god.
Hacka valnötterna och blanda i en skål med blåbär och yoghurt. Fyll på med mer yoghurt vid behov.
Om yoghurten är rinnig kan man frysa in allt i skålen en liten stund så att det inte flyter ut.
Ta en skopa, gärna med en glasskopa, och skopa upp på ett fat, bakplåtspapper eller annat som du lätt kan ställa in i frysen sedan.
Frys in.
Smält kokosolja med kakao över ett vattenbad.
Smaka av med honung och salt.
Ta fram yoghurtbarsen och häll choklad över varje.
Ställ in i frysen igen fram till servering. Låt den tempereras en stund i rumstemperatur innan servering.