Cream cheese
Cream Cheese kan man enkelt göra på kefir eller yoghurt. Häll upp kefiren genom en silduk i en glasburk. Ställ burken i kylskåp i ca 24 timmar. Vasslen som runnit ut i burken kan användas som starter vid syrning av grönsaker t ex. Salta cream cheesen och förvara i glasburk i kylskåpet. Man kan även […]
By