Här är ett bra tips vad du kan göra av all färskost som blir över när du häller av vasslen från yoghurten och kefiren! En riktigt god cheesecake. Ringla gärna lite nyslungad honung över. Gott, nyttigt och snabblagat!
Cheesecake med nyslungad honung och pecannötter
Ingredients
Steps
- Step1
Mixa mandlar fint.
- Step2
Tillsätt dadlar och mixa till en botten som går att forma som en deg.
- Step3
Tryck ut botten i en springform, gärna med bakplåtspapper i botten.
- Step4
Dela äggen och vispa äggvitan till fast skum i en skål. Vispa äggulorna ihop med honungen i en annan skål.
- Step5
Vispa ihop cream cheese, salt, vaniljpulver och äggulor till en slät smet.
- Step6
Vänd ner äggvitorna i smeten.
- Step7
Häll upp i formen och ställ in i frysen.
- Step8
Ställ i jylskåp 1-2 timmar innan servering och garnera sedan med nötter och honung.
-
By GAPS Coach Lisa
- Portioner: 12
- Kategori: Efterrätt, Fest, Tårta
- Svårighetsgrad:
- Omdömen:
- Skapad: september 3, 2022