Morotskaka med cream cheese

Den här kakan har ingen bikarbonat i sig. Om du använder fermenterat mandelmjöl, får du lite extra jäskraft av det. Dessutom smakar det godare.

Marshmallows

Marshmallows är kul att dekorera tårtor och bakverk med, ha på barnkalas eller äta till lördagsgodis. Häll upp i en form och skär i rutor när det har stelnat, eller spritsa till spöken, benknotor, ögon eller andra figurer. Silikonformar av olika slag fungerar förstås också att använda.

Jordgubbs-glasstårta

Underbar jordgubbstårta som lämpar sig till skolavslutning, student, fest, födelsedag eller bara som extramys! Dessutom är den lättgjord och går att förbereda långt i förväg.