Sätt ugnen på 175 grader.

Mixa mandlar och hasselnötter grovt.

Rosta mandlar och nötter i en torr stekpanna.

Blanda alla ingredienser till pajskalet och tryck ut i en pajform.

Grädda i ca 10 minuter. Ställ svalt.

Värm äggulor, honung, salt och citron i en kastrull försiktigt under omrörning tills det tjocknar.

Droppa i smöret under omrörning. Låt svalna.

Bred lemoncurden över pajskalet. Häll blåbären över. Garnera med citronmeliss och servera!