Mjuk pepparkaka

Mjuk pepparkaka är gott till glögg eller som julkaka. Den innehåller bikarbonat som vi gärna undviker på GAPS, men som kan vara okej att äta enstaka gånger. Passar dig som gått på Full-GAPS ett tag.

Dadlar med kanel-cream cheese och valnötter

Gott tilltugg till glöggmingel eller bara äta som de är. Cream cheese får du över när du silar vasslen från din hemgjorda kefir eller yoghurt.