Jordnötskaka med ghee

Jordnöt och choklad är alltid en smaksäker kombination. Jordnöt passar också bra ihop med kolasmak. Därför blir ghee ett bra alternativ till. Det går självklart att byta ut mot kokosolja om man vill. Tänk på att blötlägga mandlar och jordnötter först.

Karamellkaka med fudge

Snabblagad kaka som är perfekt att ha på lut i frysen och bara ta fram vid behov.

Lakritsbollar med hallon

Goda lakritsbollar med hallon!

Dadlar med kanel-cream cheese och valnötter

Gott tilltugg till glöggmingel eller bara äta som de är. Cream cheese får du över när du silar vasslen från din hemgjorda kefir eller yoghurt.

Chokladdoppade jordgubbskakor

Lyxiga kakor med bra smak av jordgubbar. Passar bra på julbordet eller som fikakaka. Skär i bitar och servera! Det går bra att göra bara halva satsen också, men passa på att göra många och ha redo i frysen!

Knäck

Upphettade ingredienser på det här sättet och mängder av honung räknas väl knappast till kategorin ”läkande”. Men ibland vill man smaka på sådant som ”alla andra” äter, och då är det här ett betydligt bättre alternativ. 

Snickersbitar

De här läckra bitarna smakar precis som den köpta Snickers. Använd gärna kokosolja utan smak om du inte vill att kokossmaken skall ta över. Jordnötterna skall förstås vara naturella och orostade.