Bountykaka
Ingredients
- 1 kladdkaka
Kokoslager
- 200 g kokos
- 1,5 dl smör, syrat smör, kokosolja eller ghee, mjukt/smält
- 1 msk honung
- 1 tsk vaniljpulver
- 1 nypa oprocessat salt
Choklad
- 0,5 dl kokosolja
- 0,5 dl kakao
- 2 msk honung
- 2 msk kakaomassa
- 1 msk kakaosmör
- 1 nypa oprocessat salt
Garnering
- hallon
- citronmeliss
Steps
- Step1
Grädda kladdkakan enligt recept. Ställ i kylen att stelna när den svalnat.
- Step2
Mixa ingredienserna till kokoslagret. Bred det över kladdkakan och platta till så det blir helt jämnt. Ställ svalt.
- Step3
Smält alla ingredienser till chokladlagret på låg värme.
- Step4
Häll chokladen över kakan och kyl tills det stelnat. Servera med hallon och citronmeliss.
-
By GAPS Coach Lisa
- Mängd: 1
- Portioner: 12
- Kategori: Barnkalas, Buffé, Efterrätt, Fredagsmys, Kakor, Påsk, Tårta
- Svårighetsgrad:
- Omdömen:
- Skapad: mars 10, 2016