Kefir innehÃ¥ller rikligt med laktobaciller som bidrar till en bra tarmflora. Kefir kan drickas som den är, användas i smoothies eller göras färskost av. Vill du ha tjockare konsistens, använd grädde i stället för mjölk, eller blanda mjölk och grädde. Du fÃ¥r dÃ¥ syrad grädde som kan användas som gräddfil, créme fraiche eller som vanlig […]

By GAPS Coach Lisa