Gulaschsoppa med gremoulata och syrad grädde
Mustig och smakrik soppa som ursprungligen kommer från Ungern. Vill man ha en mildare smak kan man helt utesluta alla kryddor. För en hetare soppa kan man hacka i lite färsk chili.
By 
Butternut-plättar
En favoritfrukost hos många! Mättande och lyxigt gott. Tänk på att nötter måste vara blötlagda, groddade eller fermenterade och torkade innan du gör nötsmör.
Fikon- och blåbärs cheesecake med pistagenötter
God och festlig tårta till alla tillfällen. Cream cheese och syrad grädde gör man själv för en god, probiotisk fyllning till tårtan.