Laxbiffar med hollandaisesås och pocherade ägg

Laxbiffar med citronsås med en tvist av ghee som ger en lätt kolasmak till rätten, gifter sig perfekt med kapris och sparris till. Biffarna blir godast om de grillas varsamt. Variera gärna med dill, chili eller andra smaker i färsen eller i såsen!

Fryst yoghurtbar med blåbär och valnötter

Perfekt frukostsnacks eller mellanmål! Lätt att göra och lyxigt god.

Fermenterat vattenmelonskal och melonkvass

Fermenterat vattenmelonskal och melonkvass!

Nationaldagsbakelse

Baka svenska nationaldags-bakelsen!

Pistagekräm med jordgubbar

Pistagekräm med jordgubbar!

Fläderkvass

Fläder är rik på C-vitamin och en klassiker i början på sommaren!

Ayran

Ayran är en törstsläckande dryck som är populär bland annat i mellanöstern. Du kan göra den på hemgjord yoghurt eller kefir. Servera gärna med rikligt med is. Fungerar bra både som törstsläckare och måltidsdryck.

Kokosmjöl och kokosmjölk

Hemgjort kokosmjöl med mindre fibrer.

Vaniljmärg

Godisbit fullspäckad med näring!