Quick Filter

All Categories

Top Rated Recipes

All Top Rated Recipes

Kefir

Kefir innehåller rikligt med laktobaciller som bidrar till en bra tarmflora. Kefir kan drickas som den är, användas i smoothies eller göras färskost av. Vill du ha tjockare konsistens, använd grädde i stället för mjölk, eller blanda mjölk och grädde. Du får då syrad grädde som kan användas som gräddfil, créme fraiche eller som vanlig […]

Hallonkvass

Kvass är en populär dryck i Ryssland och Baltikum. Traditionellt görs den på mörkt bröd som får jäsa. Smaken påminner om Svagdricka. Här görs Kvass med Vassle som startkultur. Man kan blanda i vilken kombination av frukt, bär eller grönsaker som man vill. Till hallon passar också en bit riven ingefära bra till. Färska bär […]

Latest Recipes

All Latest Recipes

Fermenterat vattenmelonskal och melonkvass

Fermenterat vattenmelonskal och melonkvass!

Nationaldagsbakelse

Baka svenska nationaldags-bakelsen!

Pistagekräm med jordgubbar

Pistagekräm med jordgubbar!

Top Rated Authors

All Authors

Most Favourited Recipes

All Most Favourited Recipes
Gulaschsoppa med gremoulata och syrad grädde

Mustig och smakrik soppa som ursprungligen kommer från Ungern…

Lates Articles

All Articles

Tre studiedeltagare blev helt fria från tics, tre förbättrades dramatiskt och fortsätter sin läkningsresa, dessutom sågs förbättringar i övriga tillstånd så som ADHD, OCD, språkstörning och ångestsyndrom.

GAPS introduktionsdiet är en tillfällig och intensivt tarmläkande diet som sedan mynnar ut i fullGAPS-dieten. Ytterst är syftet när du har läkt tarmen, att fasa in annan mat, vilket du gör genom ett särskilt protokoll också. Kortfattat så tar du bort sådant som är svårt för tarmen att bryta ner, exempelvis spannmål, socker, processad mat, […]

Bivaxdukar i stället för plastfolie är väldigt tillfredsställande! Du gör dem enkelt själv dessutom, allt du behöver är en bit ekologiskt tyg och bivax. Ekovänligt, miljövänligt och väldigt snyggt. Skydda maten naturligt och hållbart. Perfekt att slå in kött och grönsaker i, förvara ost i eller täcka skålar och matburkar med. Bivax är antibakteriellt vilket […]